Услуги

Услуги

slide-

Путешествие в мир изысканного ужина

Дорогие друзья, готовьтесь к невероятному путешествию в мир изысканной гастрономии! Zalkind Kitchen с гордостью представляет вам шеф-ужин сервированный столовым серебром "Мир на вкус" от нашего талантливого шеф-повара Степана Остроуха.

Наши гости будут поражены не только вкусом, но и оформлением каждого блюда. Ужин в ресторане Zalkind Kitchen сервированный столовым серебром придаст атмосферу изысканности и роскоши.  Вы продегустируете восемь блюд, которые удивят вас своими вкусовыми нотами и прекрасным оформлением.

Степан поделится своим вдохновением и творческим видением, воплощенными в каждом блюде этого ужина. Узнайте, как его кулинарное мастерство формировалось годами через путешествия по всему миру.

И, конечно же, нельзя забыть о винном сопровождении! Мы предлагаем вам премиальные вина, декантированные с любовью и поданные в бокалах ручной работы.

Здесь эмоции бурлят, и вкус непередаваем! Погрузитесь в мир ярких, чистых впечатлений и наслаждайтесь каждым моментом.

Приготовьтесь к незабываемому путешествию в мир вкуса и роскоши с шеф- ужином "Мир на вкус" от Степана Остроуха. Бронируйте столы уже сегодня и подарите себе незабываемый опыт!

ЗАКУСКИ

Карпаччо
россини с муссом из фуа-гра, трюфельный соус

Тартар
из оленины с муссом из копченого перца

Суфле
из фуа-гра

Татаки
из тунца, тигриное молоко с юдзу и авокадо, конкасе из томатов

Coрбет
из облепихи, малины, базилика и меда, меренга из черники

ОСНОВНЫЕ БЛЮДА

Фланк стейк
бульгоги с пюре из топинамбура по-корейски

Барабулька
по-каталонски

ДЕСЕРТ

Мороженое
из фуа-гра

СЕТ БЕЗ СОПРОВОЖДЕНИЯ ВИНА
440g | 220 рублей

ПРЕДЛАГАЕМ 2 БОКАЛА ВИНА на выбор по 125ml

БЕЛОЕ 

SPAIN 2020 Pies Descalzos Albi Ho Sierra de Gredos, Bodega Maranones, Madrid

ITALY 2022 Vie di Romans, Piere Sauvignon Blanc, Friuli Isonzo

FRANCE BORDEAUX 2017 Chateau Carbonnieux, Pessac-Leognan

FRANCE BOURGOGNE 2021 Chablis, Mont De Milieu, Premier Cru

KPACHOE 

SPAIN 2017 Mas La Plana, Torres

ITALY 2018 Librante Luca Attanasio, Primitive Di Manduria

FRANCE BORDEAUX 2011 Chateau Laforge, Saint Emilion Grand Cru

FRANCE BOURGOGNE 2018 Pommard, Joseph Drouhin

СЕТ В СОПРОВОЖДЕНИИ ВИНА

440g / 250ml | 320 рублей

цена на одного человека


Забронировать шеф-ужин

 

Zalkind business

В любой категории номера вы можете добавить за дополнительную плату услугу: • такси - ЯндексGo.

Узнать больше
Путешествие в мир изысканного ужина

Zalkind Kitchen с гордостью представляет вам шеф-ужин сервированный столовым серебром "Мир на вкус" от нашего талантливого шеф-повара Степана Остроуха.

Узнать больше
Меню подушек

Вы можете подобрать подходящую именно Вам подушку и заказать ее по телефону 110 у администратора на ресепшн.

Узнать больше
Когда хочется забрать с собой частичку Zalkind Hotel

Для наших дорогих гостей мы с любовью подготовили уникальные сувениры ручной работы. Их можно приобрести у администратора на ресепшн. 

Узнать больше