Кухня и вино премиум отеля Zalkind в центре Минска

ZALKIND KITCHEN

Классический ресторан

пн-вс 8:00-23:00

Концепция уютного классического ресторана прямо связана с духом Дома Залкинда. Это ресторан для раннего завтрака, деловых обедов и ужина в неформальной обстановке. Белые скатерти и предупредительный сервис оправдают ваши ожидания, кухня их превзойдет!

Where the taste meets with a style

Zalkind Kitchen – это классический ресторан с авторской кухней. Разнообразное меню ресторана: в нем есть блюда из рыбы, мяса, морепродукты, фуа-гра, изысканные десерты и потрясающие закуски. Такой широко представленный набор позволяет каждому гостю найти что-то свое и, что не менее важно, подходит под огромную винную карту. Блюда дарят незабываемые эмоции, с вдохновением созданные командой Zalkind Kitchen. В ресторане: два зала общей вместимостью 30 мест и барная стойка с винтажной кофе-машиной Victoria Arduino. Респектабельный дизайн, уют и достоинство аристократического дома. Антикварные литографии, постеры и статуэтки XIX века. Редкие книги о кухне Европы и живые цветы. Здесь часто звучит живая музыка.

01/7

Винная карта

Винная карта ресторана не просто поддерживает кулинарную концепцию, но и замечательна сама по себе. Она построена по принципу сортов винограда, представляющих разные регионы мира – международных и локальных. Среди них - кошерные, оранжевые и биодинамические. Здесь Вы можете попробовать премиальные вина и ряд редких вин можно попробовать по бокалам. Регулярно проводятся эногастрономические дегустации, где можно познакомиться с выдающимися винами в аккомпанементе специально созданных блюд.

01/11

Team

Кто создает особую атмосферу ресторанам во Франции, Италии и других уголках Старого Света? Опытные профессионалы, которые много лет служат своему призванию. Управляющий ресторана Zalkind Kitchen - Владимир Копляков. Посвятил индустрии гостеприимства более 30 лет. Здесь Вы услышите английский, немецкий, французский, испанский и итальянский. Наша команда поддержит разговор не только о меню! Достойные для достойных.

01/6
Сертификат в ресторан Zalkind Kitchen

Приятно дарить то, что любишь сам!

Узнать больше